今日はナスとササミ。ササミは塩少しと沸騰水に投入ですぐ火を消して放置。ナスは半分に切りまくってレンチン。両方冷めるまで放置。ゴマ、豆板醤無かったからXO醬、 砂糖かハチミツか、ごま油、醤油、味醂冷めたササミとナスさいて、タレと混ぜる。 全部適…

サラダが好きすぎて、毎日、ほぼ違うサラダ （あり合わせで作るため） になるので 忘却メモ。⚪︎しめ鯖のサラダ しめ鯖（刺身で売ってたやつ） ニンジン レタス レーズン フライドガーリック ホワイトビネガーかレモンかお酢 塩胡椒 ちょこっと醤油 オリーブ…

さなっぺは、幼稚園の準備…というのも 笑っちゃうくらいのを 秋口にちょろっとやってから すこーし、成長したでしょうか。話がだいぶ通じる生き物になりました。トイレトレも終わり よっぽどでない限り失敗なし。唯一、ダンナの実家のトイレだけはNGなんだけ…

相変わらずドタバタしてるのはしてるけど さらに気持ち的に落ち着かない原因がひとつ。春に引越しになりそう。 そう、じゃなくて、なる。古いマンションをリフォームして 住まう予定。上の人の幼稚園が、都内になったゆえ。まあ、いい機会ではあったと思うん…